Park Café

Park Café je rojstni kraj blejske kremšnite. Leta 1953 jo je v slaščičarni hotela Park ustvaril šef slaščičar Ištvan Lukačević in od takrat so jih po izvirni recepturi napekli več kot 15 milijonov. Hrustljavo listnato testo, žametna vanilijeva krema, rahla smetana in sladkorni prah — kremšnita je na Bledu obred, ne sladica.

Kavarna s prostorno teraso stoji tik ob jezerski promenadi, zato h kremšniti sodi tudi najlepši možni ambient: pogled na jezero, otok in grad. Poleg slavne rezine ponujajo tudi gibanico, torte, domači sladoled in dobro kavo, zajtrkovalci pa cenijo jutranji mir, preden se promenada napolni.

Cene so prijazne, postrežba hitra, gneča pa sredi poletnih popoldnevov pričakovano velika — najlepši termin za kremšnito s pogledom je dopoldne ali ob sončnem zahodu.